Hotel-Restaurant "Schelm von Bergen"

Deutsche Küche mit russischen Spezialitäten

Hinweis: Unser Restaurant hat vom 09.09.16 bis zum 11.09.16 wegen Urlaubs geschlossen. Der Hotelbetrieb ist davon

                 nicht betroffen. Am 12.09.16 ab 18 Uhr sind wir dann wieder für Sie da.

Speisekarte

Suppen

Borschtsch 3,30 €
Soljanka  3,50 €
Gulaschsuppe 4,50 €
Lachssuppe 4,50 €
Pilzsuppe mit Perlgraupen 3,50 €
Rindfleisch-Flädle-Suppe 4,50 €

Vegetarische Speisen

Pilzsuppe mit Perlgraupen 3,50 €
Gemüsesalat 8,00 €
Salat mit Käse und Ei 8,50 €
Gebackener Camembert 3,50 €
Rösti mit Steinpilzsoße 9,00 €
Knusperkartoffeltaschen (KT) gefüllt mit  
Kräuterfrischkäse, dazu Joghurtsoße und  
Blumenkohlgemüse 9,00 €
KT gefüllt m. Spinat, Mozarella 9,00 €
KT gefüllt m. Emmentaler, Bechamelsoße  9,00 €
Tofu- oder Tofukräuterschnitzel wahlweise mit  
Paprika-,Blumenkohl oder Champignonsoße  
mit Pommes 9,00 €
Teigtaschen mit Kartoffelfüllung und Stein-  
pilzsoße, Beilagensalat 10,50 €
Käsespätzle mit Spinat und Ei 6,90 €
Teigtaschen mit Kirschfüllung 6,00 €

Für den kleinen Hunger

Camembert gebacken mit Brot 3,50 €
Handkäs`mit Musik 4,50 €
Strammer Max 7,00 €
Rostbrätl mit Zwiebeln und Brot 8,50 €
Ragout fin (mit Hühnerfleisch) 4,00 €
Panierte Tintenfischringe mit Remoulade 5,00 €
Matjes mit Salzkartoffeln, Remoulade 5,50 €
Portion Pommes oder Bratkartoffeln, Ketchup 3,50 €

für den grossen hunger

Bei allen unten stehenden Gerichten ist ein Beilagensalat enthalten.

Rostbrätl (Schweinesteak) mit Zwiebeln und  
Bratkartoffeln  10,50 €
Zwei original Thüringer Bratwürste mit  
Bratkartoffeln 9,50 €
Rindfleischstreifen Stroganoffart mit Spätzle 12,50 €
Putenschaschlik mit Paprikasoße und Reis 11,50 €
Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat und Mozarella  
in Corneflakepanade mit Blumenkohl und Reis 14,00 €
Sibirische Pelmeni (Teigtaschen gefüllt mit Rinder-  
Schweine-Hack), dazu Schmand  9,00 €
Entenbrust mit Orangenscheiben und Reis 11,50 €

Schnitzelkarte

Bei allen unten stehenden Gerichten ist ein Beilagensalat enthalten.

Alle Schnitzel werden frisch paniert!  
Schnitzel mit Zwiebeln und Bratkartoffeln 10,50 €
Schnitzel Wiener Art mit Pommes 9,00 €
Cordon Bleu mit Kroketten  11,00 €
Schnitzel mit Blumenkohl und Salzkartoffeln 11,00 €
Schnitzel mit Paprikasoße und Pommes 11,00 €
Schnitzel mit Champignonsoße und Pommes 10,50 €
Rahmschnitzel mit Spätzle 10,00 €
alle Schnitzel auf Wunsch auch unpaniert mit  
allen in der Speisekarte genannten Soßen  

fischgerichte

Bei allen unten stehenden Gerichten ist ein Beilagensalat enthalten.

Lachssteak auf Spinat mit Salzkartoffeln 12,00 €
Zander gebraten mit Salzkartoffeln 14,50 €
Zander gedünstet mit Eiersoße und Salzkartoffeln 14,50 €

salate

Salat mit Kochschinken, Käse und Ei 9,50 €
Salat mit gebratenen Putenstreifen  9,50 €
Thunfischsalat mit Artischocken  9,00 €
Großer Gemüsesalat  8,00 €

aktuelle angebote

Schweinemedaillons mit Rösti und Steinpilz-  
soße, Beilagensalat 12,90 €
Rinderroulade m. Thüringer Klößen und Rotkraut 10,50 €
Grüne Soße, gekochtes Ei und Salzkartoffeln 6,50 €
xGemischter Gulasch, Thür. Klöße, Beilagensalat 7,50 €
Portion grüne Soße zu jedem Gericht zuwählbar 2,00 €
xWirsingroulade mit Salzkartoffeln 6,90 €
Sauerbraten, Thüringer Klöße, Rotkraut  12,00 €
Omelette mit frischen Pfifferlingen 9,00 €
Überbackenes Schweinefleisch (mit Käse und  
Pfifferlingen), Beilage nach Wunsch, Beilagensalat
12,00 €
mit Hackfleisch gefüllte Zucchini, dazu  
Reis oder Salzkartoffeln 6,00 €
x = zur Zeit nicht  

                   

dessertkarte

Apfel-, Pflaumen-, Mohn- oder Schoko-Kirsch-Kuchen 2,00 €
Bienenstich  2,00 €
Schoko-, Vanille- oder Erdbeereis mit Sahne und  
heißer Waldbeersoße                              je Kugel 1,00 €
                                                             für die Soße  1,00 €
Obstsalat  3,00 €
Milchshake  3,00 €

Getränkekarte

alkoholfreie getränke

Mineralwasser oder Zitronenlimo 0,2 l 1,00 €
Flasche Wasser, spritzig, medium, still 0,7 l 2,50 €
Cola, Cola-Light, Cola-Zero, Fanta, Spezi 0,2 l 1,60 €
Cola, Cola-Light, Cola-Zero, Fanta, Spezi 0,3 l 2,40 €
Apfel-, Traubensaft-, Cassis- oder    
Kirschschorle 0,2 l 1,60 €
Apfel-, Traubensaft-, Cassis- oder    
Kirschschorle 0,3 l 2,40 €
alle Säfte pur 0,2 l 2,40 €
Ginger Ale, Tonic oder Bitter Lemon 0,2 l 1,60 €
Apfelwein alkoholfrei 0,25 l 1,30 €
Hefeweizen hell oder dunkel alkoholfrei 0,5 l 3,00 €
Radler alkoholfrei 0,3 l 2,10 €
Krombacher Pils alkoholfrei 0,33 l 1,90 €
Malzbier 0,33 l 2,00 €

biere vom fass

Krombacher Pils oder Radler 0,3 l 1,90 €
Krombacher Pils oder Radler 0,5 l 3,20 €
Krombacher Pils dunkel 0,3 l 2,00 €
Krombacher Hefeweizen 0,3 l 2,10 €
Krombacher Hefeweizen 0,5 l 3,50 €
Rhöner Kellerbier 0,3 l 1,90 €
Rhöner Kellerbier 0,5 l 3,20 €

flaschenbiere

Schlappe Seppel special 0,33l 2,50 €
Kristallweizen 0,5 l 3,00 €
Keiler dunkles Hefeweizen 0,5 l 2,60 €
Schöfferhofer Hefeweizen-Mix 0,33 l 2,10 €

Schoppen

Rothenbücher Apfelwein 0,25 l 1,30 €
Rothenbücher Apfelwein  0,5 l 2,40 €
Rothenbücher Apfelwein Bembel 1,0 l 4,50 €
Stier Apfelwein 0,25 l 2,00 €

weissweine

Müller-Thurgau, Riesling, Weißburgunder    
oder Grauburgunder trocken 0,2 l 4,00 €
Müller-Thurgau oder Kerner halbtrocken 0,2 l 4,00 €
Rheinhessen lieblich 0,2 l 4,00 €

Rose´

Chevalier de Bayard halbtrocken 0,2 l 4,50 €
Villa Santiana trocken  0,2 l 4,50 €

Rotweine

Cabernet Sauvignon trocken 0,2 l 4,50 €
Aude, Chevalier de Bayard oder    
Juego del Sol  halbtrocken 0,2 l 4,50 €

spirituosen

Eierlikör                                                  2 cl          2,50 €
Baileys 2 cl  2,00 €
Wiiliams Christ 2 cl 3,50 €
Wodka 2 cl 1,80 €
Ramazotti 2 cl 2,50 €
Tequila weiß oder braun         2 cl 2,50 €
Averna 2 cl 2,50 €
Fernet Branca 2 cl 2,50 €
Jägermeister 2 cl 2,50 €
Malteser 2 cl 1,80 €
Metaxa 2 cl 2,50 €
Grappa bianco 2 cl 2,50 €
Dalwhinnie 2 cl 4,50 €
Gin Tonic 20 cl 4,00 €
Zwetschgenwasser 2 cl 1,80 €
Bacardi 2 cl 2,50 €
Hennessy 2 cl 3,50 €
Jack Daniels 2 cl 2,50 €
Chantre 2 cl 2,00 €
Underberg 2 cl 2,00 €
Aperol Spritz 20 cl 3,00 €
Burgenkümmel 2 cl 1,80 €
Himbeergeist 2 cl 1,80 €
Korn 2 cl 1,80 €

Warme Getränke

Kaffee 1,50 €
Espresso 1,30 €
Cappuccino 2,00 €
Milchkaffee 2,00 €
Tasse Tee 1,60 €
Heiße Schokolade 2,00 €
Russische Schokolade 4,50 €
Apfelwein heiß 0,25 l 1,80 €
Grog 3,50 €

Sonstiges

Erdnüsse 1,80 €
Brezeln 1,50 €