Hotel-Restaurant "Schelm von Bergen"

Deutsche Küche mit russischen Spezialitäten

Hinweis!

Ab Oktober 2016 haben wir neue Öffnungszeiten: Montag und Freitag werden die neuen Ruhetage,

an den übrigen Tagen haben wir von 12-14 Uhr und von 18-01 Uhr geöffnet, die Küche von 12-14 Uhr und von 18-22 Uhr.

Am Tag der Deutschen Einheit (Montag) haben wir zu oben genannten Zeiten geöffnet.

Speisekarte

Suppen

Borschtsch 3,30 €
Soljanka  3,50 €
Gulaschsuppe 4,50 €
Lachssuppe 4,50 €
Pilzsuppe mit Perlgraupen 3,50 €
Rindfleischsuppe mit Reis 4,50 €

Vegetarische Speisen

Pilzsuppe mit Perlgraupen 3,50 €
Gemüsesalat 8,00 €
Salat mit Käse und Ei 8,50 €
Gebackener Camembert 3,50 €
Rösti mit Steinpilzsoße 9,00 €
Rösti mit Apfelmus 7,50 €
Knusperkartoffeltaschen (KT) gefüllt mit  
Kräuterfrischkäse, dazu Joghurtsoße und  
Blumenkohlgemüse 9,00 €
KT gefüllt m. Spinat, Mozarella 9,00 €
KT gefüllt m. Emmentaler, Bechamelsoße  9,00 €
mit Pommes 9,00 €
Käsespätzle mit Spinat und Ei 6,90 €

Für den kleinen Hunger

Camembert gebacken mit Brot 3,50 €
Handkäs`mit Musik 4,50 €
Strammer Max 7,00 €
Rostbrätl mit Zwiebeln und Brot 8,50 €
Ragout fin (mit Hühnerfleisch) 4,00 €
Panierte Tintenfischringe mit Remoulade 5,00 €
Matjes mit Salzkartoffeln, Remoulade 5,50 €
Portion Pommes oder Bratkartoffeln, Ketchup 3,50 €

für den grossen hunger

Bei allen unten stehenden Gerichten ist ein Beilagensalat enthalten.

Rostbrätl (Schweinesteak) mit Zwiebeln und  
Bratkartoffeln  10,50 €
Zwei original Thüringer Bratwürste mit  
Bratkartoffeln 9,50 €
Rindfleischstreifen Stroganoffart mit Spätzle 12,50 €
Putenschaschlik mit Paprikasoße und Reis 11,50 €
Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat und Mozarella  
in Corneflakepanade mit Blumenkohl und Reis 14,00 €
Sibirische Pelmeni (Teigtaschen gefüllt mit Rinder-  
Schweine-Hack), dazu Schmand  9,00 €
Entenbrust mit Orangenscheiben und Reis 11,50 €

Schnitzelkarte

Bei allen unten stehenden Gerichten ist ein Beilagensalat enthalten.

Alle Schnitzel werden frisch paniert!  
Schnitzel mit Zwiebeln und Bratkartoffeln 10,50 €
Schnitzel Wiener Art mit Pommes 9,00 €
Cordon Bleu mit Kroketten  11,00 €
Schnitzel mit Blumenkohl und Salzkartoffeln 11,00 €
Schnitzel mit Paprikasoße und Pommes 11,00 €
Schnitzel mit Champignonsoße und Pommes 10,50 €
Rahmschnitzel mit Spätzle 10,00 €
alle Schnitzel auf Wunsch auch unpaniert mit  
allen in der Speisekarte genannten Soßen  

fischgerichte

Bei allen unten stehenden Gerichten ist ein Beilagensalat enthalten.

Lachssteak auf Spinat mit Salzkartoffeln 12,00 €
Zander gebraten mit Salzkartoffeln 14,50 €
Zander gedünstet mit Eiersoße und Salzkartoffeln 14,50 €

salate

Salat mit Kochschinken, Käse und Ei 9,50 €
Salat mit gebratenen Putenstreifen  9,50 €
Thunfischsalat mit Artischocken  9,00 €
Großer Gemüsesalat  8,00 €

aktuelle angebote

Schweinemedaillons mit Rösti und Steinpilz-  
soße, Beilagensalat 12,90 €
Rinderroulade m. Thüringer Klößen und Rotkraut 10,50 €
xGemischter Gulasch, Thür. Klöße, Beilagensalat 7,50 €
Portion grüne Soße zu jedem Gericht zuwählbar 2,00 €
xWirsingroulade mit Salzkartoffeln 6,90 €
Sauerbraten, Thüringer Klöße, Rotkraut  12,00 €
Omelette mit frischen Pfifferlingen 9,00 €
Überbackenes Schweinefleisch (mit Käse und  
Pfifferlingen), Beilage nach Wunsch, Beilagensalat
12,00 €
xmit Hackfleisch gefüllte Zucchini, dazu  
Reis oder Salzkartoffeln 6,00 €
Tafelspitz mit Rösti und Apfelkren
12,00 €
x = zur Zeit nicht  

                   

dessertkarte

Apfel-, Pflaumen-, Mohn- oder Schoko-Kirsch-Kuchen 2,00 €
Bienenstich  2,00 €
Schoko-, Vanille- oder Erdbeereis mit Sahne und  
heißer Waldbeersoße                              je Kugel 1,00 €
                                                             für die Soße  1,00 €
Obstsalat  3,00 €
Milchshake  3,00 €

Getränkekarte

alkoholfreie getränke

Mineralwasser oder Zitronenlimo 0,2 l 1,00 €
Flasche Wasser, spritzig, medium, still 0,7 l 2,50 €
Cola, Cola-Light, Cola-Zero, Fanta, Spezi 0,2 l 1,60 €
Cola, Cola-Light, Cola-Zero, Fanta, Spezi 0,3 l 2,40 €
Apfel-, Traubensaft-, Cassis- oder    
Kirschschorle 0,2 l 1,60 €
Apfel-, Traubensaft-, Cassis- oder    
Kirschschorle 0,3 l 2,40 €
alle Säfte pur 0,2 l 2,40 €
Ginger Ale, Tonic oder Bitter Lemon 0,2 l 1,60 €
Apfelwein alkoholfrei 0,25 l 1,30 €
Hefeweizen hell oder dunkel alkoholfrei 0,5 l 3,00 €
Radler alkoholfrei 0,3 l 2,10 €
Krombacher Pils alkoholfrei 0,33 l 1,90 €
Malzbier 0,33 l 2,00 €

biere vom fass

Krombacher Pils oder Radler 0,3 l 1,90 €
Krombacher Pils oder Radler 0,5 l 3,20 €
Krombacher Pils dunkel 0,3 l 2,00 €
Krombacher Hefeweizen 0,3 l 2,10 €
Krombacher Hefeweizen 0,5 l 3,50 €
Rhöner Kellerbier 0,3 l 1,90 €
Rhöner Kellerbier 0,5 l 3,20 €

flaschenbiere

Schlappe Seppel special 0,33l 2,50 €
Kristallweizen 0,5 l 3,00 €
Keiler dunkles Hefeweizen 0,5 l 2,60 €
Schöfferhofer Hefeweizen-Mix 0,33 l 2,10 €

Schoppen

Rothenbücher Apfelwein 0,25 l 1,30 €
Rothenbücher Apfelwein  0,5 l 2,40 €
Rothenbücher Apfelwein Bembel 1,0 l 4,50 €
Stier Apfelwein 0,25 l 2,00 €

weissweine

Müller-Thurgau, Riesling, Weißburgunder    
oder Grauburgunder trocken 0,2 l 4,00 €
Müller-Thurgau oder Kerner halbtrocken 0,2 l 4,00 €
Rheinhessen lieblich 0,2 l 4,00 €

Rose´

Chevalier de Bayard halbtrocken 0,2 l 4,50 €
Villa Santiana trocken  0,2 l 4,50 €

Rotweine

Cabernet Sauvignon trocken 0,2 l 4,50 €
Aude, Chevalier de Bayard oder    
Juego del Sol  halbtrocken 0,2 l 4,50 €

spirituosen

Eierlikör                                                  2 cl          2,50 €
Baileys 2 cl  2,00 €
Wiiliams Christ 2 cl 3,50 €
Wodka 2 cl 1,80 €
Ramazotti 2 cl 2,50 €
Tequila weiß oder braun         2 cl 2,50 €
Averna 2 cl 2,50 €
Fernet Branca 2 cl 2,50 €
Jägermeister 2 cl 2,50 €
Malteser 2 cl 1,80 €
Metaxa 2 cl 2,50 €
Grappa bianco 2 cl 2,50 €
Dalwhinnie 2 cl 4,50 €
Gin Tonic 20 cl 4,00 €
Zwetschgenwasser 2 cl 1,80 €
Bacardi 2 cl 2,50 €
Hennessy 2 cl 3,50 €
Jack Daniels 2 cl 2,50 €
Chantre 2 cl 2,00 €
Underberg 2 cl 2,00 €
Aperol Spritz 20 cl 3,00 €
Burgenkümmel 2 cl 1,80 €
Himbeergeist 2 cl 1,80 €
Korn 2 cl 1,80 €

Warme Getränke

Kaffee 1,50 €
Espresso 1,30 €
Cappuccino 2,00 €
Milchkaffee 2,00 €
Tasse Tee 1,60 €
Heiße Schokolade 2,00 €
Russische Schokolade 4,50 €
Apfelwein heiß 0,25 l 1,80 €
Grog 3,50 €

Sonstiges

Erdnüsse 1,80 €
Brezeln 1,50 €